时间：2025-05-28 19:57
地点：费县
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羊肉有膻味是因为羊肉含有一种叫做“异戊二醛”的物质，这是一种挥发性有机化合物，具有强烈的气味。这种物质主要存在于羊肉的脂肪组织中，尤其是公羊和老羊的肉中。当羊肉受到剁碎、切割或烹饪时，异戊二醛会释放出来，从而产生膻味。 除了异戊二醛外，羊肉还含有其他的氨基酸和氨基酸代谢产物，如胺、硫化物等，也会对膻味的产生产生影响。 为了去除羊肉的膻味，可以采取以下措施： 1. 先用盐腌制：在煮或炒羊肉之前，先用盐腌制一段时间，可以去除一部分膻味。 2. 使用辅料：在烹饪羊肉时，可以加入洋葱、姜、大蒜等辅料，它们可以中和羊肉的膻味。 3. 去掉血水：将切割好的羊肉放入温水中漂洗一段时间，可以去除部分血水和异戊二醛。 4. 煮熟羊肉：将羊肉彻底煮熟可以去除一部分膻味。 5. 选择新鲜的羊肉：新鲜的羊肉通常膻味会较轻。 需要注意的是，膻味是因个体差异而有所感知的，有些人可能对膻味比较敏感，而有些人则不太敏感。因此，对于喜欢吃羊肉的人来说，膻味也是一种风味。
本次会议为第三届联动会。
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263+362+37+138的简便运算？
263+362+37+138的简便运算可以通过以下步骤进行： 1. 将263和362相加，得到625。 2. 将37加到625上，得到662。 3. 最后，将138加到662上，得到800。 因此，263+362+37+138的简便运算结果为800。
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12月中旬可以贴新年的对联吗为什么？
12月中旬贴新年对联是可以的，因为中国农历的新年通常是在1月底到2月初之间，即农历的正月初一。贴对联是中国传统习俗之一，是为了迎接新年的到来，寓意着美好祝愿和吉祥之意。因此，在农历新年即将来临之际，人们可以提前贴上对联来热烈庆祝即将到来的新年。